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由子现代人生活节奏加快,大部分家庭已经丢弃了这项厨房技能,使吃“烙馍”变成了一种奢望;自动烙馍机,使传统的手工制作形式,实现了集自动投料、自动分切、自动成型、自动熟化于一体的机械化生产。
全自动烙馍机
全自动烙馍机设备优势:1、全自动烙馍机自动化程度高,生产效率高,1人即可操作,有效降低了人工成本;
2、采用机械施压成型,无噪音,无故障;
3、采用的电加热技术,温控准确,热能利用率高,
烙馍在陕西、山西叫薄吧饼,在山东叫单饼,在安徽、江苏、河南叫烙馍,在南方叫鸭饼,在北京及东北地区叫春饼;虽然全国各地的名称不一,但其做法、吃法完全一致。
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