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关于烙馍和烙馍机的小知识

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/3/11     浏览次数:    

  烙馍是华夏人数千年以来罕见常吃的主食,普通要用专门的鏊子建造。烙馍翻鏊子时,烧鏊子的底火巨细必需适合,翻馍的时候必需正确掌控。

  因为手工烙馍时劳动强度大,很多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房妙技。而烙馍机的降生,无疑给传统烙馍的传承带来了新的进展。

全自动烙馍机

全自动烙馍机

  和传统的手工烙馍比拟,烙馍机具有临盆效率高、自动化水平高两大特色。将和好的面团投放到面斗里,被分切成巨细分歧的小面团,投放到成型装配上,然后停止熟化;5秒钟一个,每小时可以临盆700张烙馍,一台装备可替换15个人。效率高,比手工建造的快;用人少,只需两名员工即可临盆;口感筋道,有传统面香味。

  上面全自动烙馍机小编给人人引见一下关于烙馍机的分类。

  烙馍机分为全自动烙馍机、半自动烙馍机和手动烙馍机3种,每种烙馍机的产量和操作是不一样的,且价钱也不尽相同,全自动烙馍机产量高,操作便捷,普通食品加工的话,照样选全自动烙馍机较好。


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